A empresa catarinense, que completa 100 anos em 2025, tem 18% de seu faturamento vindo de produtos inovadores lançados nos últimos três anos
A multinacional brasileira Duas Rodas, maior fabricante de aromas, extratos, essências e outros ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas da América Latina, foi reconhecida, pelo décimo ano, como uma das empresas mais inovadoras do país no Prêmio Valor Inovação Brasil 2025, realizado pelo jornal Valor Econômico em parceria com a Strategy& (PwC). A empresa está entre as cinco mais inovadoras do segmento Alimentos, Bebidas e Ingredientes.
Em sua 11ª edição, o levantamento se consolidou como a principal referência em inovação corporativa no país, analisando as empresas sob os pilares de planejamento, execução, resultados e reconhecimento, além de critérios de sustentabilidade e adoção de tecnologias emergentes.
“Este reconhecimento nos inspira a olhar para os próximos 100 anos da Duas Rodas. Nossa missão é transformar ciência e tecnologia em soluções que impactem positivamente a vida das pessoas e fortaleçam a indústria de alimentos e bebidas. A inovação é o elo entre nossa história e o futuro que queremos construir”, diz Rosemeri Francener, presidente-executiva da Duas Rodas.
A empresa destina mais de 5% da receita líquida anual para inovação, o que resulta em um portfólio dinâmico: apenas os lançamentos dos últimos 36 meses já respondem por 18% do faturamento. Entre os casos de destaque está o desenvolvimento de extratos botânicos de erva-mate com padronização inédita em ácidos clorogênicos, que superaram a marca de 100 toneladas vendidas globalmente em menos de um ano, ampliando a presença da empresa em mercados de bebidas e suplementos alimentares.
Às vésperas de completar um século de história, a companhia inicia um novo ciclo estratégico de quatro anos com foco em internacionalização, inovação aberta e tecnologias disruptivas. Projetos em andamento envolvem inteligência artificial generativa, machine learning, IoT, big data aplicados desde o P&D até a gestão fabril.
A inovação na Duas Rodas é participativa e envolve colaboradores de diferentes áreas, além do envolvimento direto de clientes e parceiros. O modelo de governança inclui squads multidisciplinares e comitês de inovação, além de KPIs vinculados à remuneração da liderança.
Sobre a Duas Rodas
A Duas Rodas, fundada em 1925, em Jaraguá do Sul (SC) pelo casal alemão Hildegard e Rudolph Hufenüssler, é uma das maiores fabricantes de aromas, extratos e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas. Líder em vários segmentos no Brasil e América Latina, está presente com seus sabores, texturas e cores na maior parte dos alimentos consumidos pela população brasileira. Com sede em Santa Catarina, tem seis fábricas, sendo três no Brasil e três em outros países da América Latina (México, Chile e Colômbia), seis centros de P&D, além de escritórios comerciais nos Estados Unidos, Polônia e China e um Centro Avançado de Inovação e Logística na Europa. Emprega cerca de 1.700 pessoas e produz mais de três mil itens divididos em três mercados: Flavors (aromas, extratos botânicos, condimentos e aditivos, além de soluções integradas), Food Service (onde atua com as marcas Selecta, Specialitá e Mix na fabricação de ingredientes para sorvetes, chocolates e confeitaria) e Alimentação Animal. A empresa conta com um time de mais de 200 profissionais, entre engenheiros e técnicos altamente especializados, que desenvolvem soluções proprietárias tanto para o processo produtivo quanto para a criação de novos produtos, muitas vezes em parceria com clientes. Entre as principais tecnologias usadas para inovação estão a inteligência artificial e big data – ambas como ferramentas para melhorar eficiência e para monitorar o comportamento dos consumidores.
